Sirope de Palma de La Gomera 500ml

Descripción

La «Miel de Palma Gomera» es un producto culinario muy apreciado en las Islas Canarias y más allá de sus fronteras. Esta deliciosa miel se considera una exquisitez de gran prestigio, gracias a sus cualidades organolépticas y al proceso de elaboración que requiere. La miel de palma es muy valorada por su exclusividad y se ha convertido en una referencia para La Gomera.

El guarapo es la savia de la palmera, que se recoge en la mañana y se limpia de impurezas. Seguidamente se inicia el proceso de cocción para obtener este producto final. El guarapo permanece en cocción durante varias horas hasta alcanzar el punto perfecto.  La miel resultante tiene una larga durabilidad y cuenta con propiedades gastronómicas, medicinales y dietéticas extraordinarias.